Uống mật ong nhiều có tốt không? Mật ong có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe nhưng chính vì điều đó đã làm chúng ta hiểu nhầm và hay lầm tưởng rằng cái gì tốt thì nên dùng nhiều và chính tư tưởng đó đã biến mật ong trở thành con dao hai lưỡi. Tất cả chúng đã biết mật ong được biết đến như một phương thuốc tự nhiên được sử dụng hàng năm và mang lại vô vàn những lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên cái gì quá tốt cũng không tốt khi con người luôn có tư tưởng lạm dụng và mật ong cũng không ngoại lệ vì quá tốt mà việc sử dụng quá nhiều mật ong cũng sẽ gây một số tác dụng phụ không mong muốn.
1. Tăng lượng đường trong máu nếu sử dụng nhiều mật ong
Trong thành phần của mật ong chứa carbodydrate vì thế nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn tới tình trạng tăng lượng đường trong máu. Đối với cơ thể bình thường việc sử dụng nhiều mật ong ban đầu sẽ không có ảnh hưởng gì lớn nhưng đối với người bị tiểu đường thì việc sử dụng mật ong là điều được bác sĩ khuyến cáo bởi chính sự quá tốt của mật ong đối với cơ thể bình thường lại chính là những điều mà cơ thể bị tiểu đường cấm kị.
2. Ăn quá nhiều mật ong cũng gây nên các bệnh về răng miệng
Trong mật ong chứa 82% đường và nó có thể phá hủy răng nếu sử dụng nhiều. Mặc dù mật ong có thành phần là tự nhiên nhưng nó cũng có thể dễ dàng bám vào các bộ phận khác nhau của miệng đặc biệtlà miệng. Mật ong có thể khiến vi khuẩn trong miệng tạo ra axit dẫn đến sự ăn mòn men răng, do quá thúc đẩy quá trình hỏng răng nhanh hơn. Do vậy, tốt nhất là không nên sử dụng mật ong quá nhiều trong chế độ ăn uống của bạn.
3. Tăng cân
Mật ong có chứa hàm lượng đường fructose lớn, gây ra hiện tượng tăng cân không mong muốn. Thậm chí, việc dung nạp quá nhiều lượng đường này có thể dẫn đến béo phì và các hệ lụy sức khỏe liên quan. Tăng cân nhưng những hệ lụy của nó kéo theo chính là vấn đề lớn mà chúng ta không nên bỏ qua và chính là điều mà chúng ta phải đặc biệt chú ý.
4. Sử dụng nhiều mật ong cũng ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa
Mật ong có thể ăn mòn các lớp lót dạ dày, thực quản và ruột, dẫn đến suy giảm chức năng đường tiêu hóa nếu chúng ta tiêu thụ với lượng lớn trong thời gian dài. Điều này cũng có thể dẫn đến căn bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
5. Ăn nhiều mật ong cũng dẫn đến táo bón và tiêu chảy.
Táo bón được xem là một trong những triệu chứng sức khỏe phát sinh do cơ thể tiêu thụ quá nhiều mật ong. Do nồng độ fructose cao là nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này.
Việc tiêu thụ quá nhiều mật ong cũng dẫn đến hiện tượng tiêu chảy. Đây là hệ quả của việc dạ dày không thể tiêu hóa đường trong mật ong.
6. Huyết áp thấp cũng có phần lí do của ăn nhiều mật ong
Mật ong có chứa các thành phần cần thiết gây hạ huyết áp nếu dùng quá nhiều. Do vậy, thực phẩm này được khuyến cáo không an toàn với những bệnh nhân huyết áp thấp nếu dùng quá nhiều. Các trường hợp này cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng mật ong.
7. Ăn mật ong bao nhiêu là đủ?
Vậy ăn mật ong bao nhiêu là đủ? Dù biết mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng sử dụng như thế nào là đúng là đủ là có lợi cho sức khỏe. Cái gì tốt cũng mang trong mình con dao hai lưỡi vì không gì là chỉ có mặt tốt và thực phẩm chức năng cũng vậy. Biết là tốt nhưng không nên lạm dụng quá nhiều vì nó sẽ phản tác dụng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người không nên dùng quá 10 muỗng cà phê (50ml) mật ong mỗi ngày. Tuy nhiên, mức độ tối ưu chủ yếu phụ thuộc vào chế độ ăn uống và lối sống của mỗi người. Một người hoạt động nhiều có thể cần nhiều đường hơn một người ngồi nhiều, do vậy, liều lượng khuyến cáo có thể khác nhau.
Còn theo theo tiến sỹ Ron Fessenden, The Honey Revolution, khoảng 3-5 thìa canh mật ong mỗi ngày là đủ. Để có một chế đô ăn uống lành mạnh, bạn nên sử dụng 1-2 muỗng canh mật ong vào buổi sáng với trái cây, sữa chua hoặc ngũ cốc.
Một muỗng canh nên được dùng trước khi đi ngủ. Và 1-2 muỗng canh mật ong trong các bữa ăn khác bằng cách chế biến các món ăn hay làm bánh. Nói chung, tỷ lệ calo từ mật ong không quá 10% lượng calo cơ thể cần, tương đương 180-300 calo mỗi ngày.
Cái gì cũng đủ sẽ tốt và mật ong cũng vậy đừng thấy tác dụng trước mắt mà quên đi những mặt hại của nó khi sử dụng quá nhiều. Hi vọng mọi người hiểu và bảo vệ sức khỏe của chính bản thân và gia đình một cách hiệu quả nhất.
Blogmamnon.net sưu tầm